Japón Imperial: La Restauración Meiji

La Restauración Meiji

1868, Japón. Comienza la Restauración Meiji. El emperador Meiji tiene una obsesión: hacer a Japón lo bastante fuerte como para resistir la colonización occidental.

Sus asesores estudian los ejércitos occidentales y encuentran algo inesperado: los soldados occidentales miden unos 10 centímetros más y son significativamente más fuertes que los soldados japoneses.

El diagnóstico: la dieta. Los japoneses comen arroz y pescado. Los occidentales comen carne vacuna y lácteos.

Meiji emite un decreto extraordinario en 1872: el propio Emperador comerá carne vacuna en público para impulsar la adopción nacional de una dieta con carne.

Esto es radical. El budismo prohíbe el consumo de carne. 1.200 años de tradición religiosa sostienen que comer carne es moralmente incorrecto.

A Meiji no le importa. Come carne vacuna en ceremonias públicas. Declara que comer carne es un acto patriótico.

Los sacerdotes tradicionales se horrorizan. Meiji los ignora. No está construyendo un Estado religioso. Está construyendo una potencia militar.

Los resultados son asombrosos: en el lapso de una generación, la altura promedio japonesa aumenta varios centímetros. La capacidad militar se transforma. Para 1905, Japón derrota a Rusia —una potencia occidental— en una guerra.

Imposible sin el cambio de dieta. El Japón de la década de 1860 no podría haber ganado. El Japón de 1905, criado a base de carne, se impuso.

Analistas militares de todo el mundo estudiaron las tácticas, el entrenamiento y el equipamiento japoneses. Casi ninguno mencionó la revolución nutricional que hizo posible todo lo demás.

Porque revelaba una verdad incómoda: las poblaciones que comen arroz pierden contra las poblaciones que comen carne en conflictos militares.

No se puede admitir eso sin poner en cuestión los sistemas alimentarios basados en granos que sostienen a la mayor parte de Asia.

Así, la reforma cárnica de Meiji queda como una nota al pie en los libros de historia, mientras las victorias militares se analizan hasta el cansancio.

Pero la conducción militar japonesa lo sabía. Los informes de posguerra atribuían explícitamente el cambio de dieta como condición habilitante del ascenso de Japón.

Habían hecho el experimento: misma genética, misma cultura, distinta dieta. La generación que comía carne derrotó al imperio europeo.

Para 1920, Japón ya era una potencia mundial. Para 1940, estaba conquistando el Pacífico.

Sus soldados comían 300 g de carne por día. Sus enemigos en China y el Sudeste Asiático comían arroz. La diferencia física era evidente en los reportes de combate. Los soldados japoneses tenían más resistencia, se recuperaban más rápido y mostraban una fuerza superior.

Esto no era “espíritu samurái” ni código Bushido. Era bioquímica. Soldados alimentados con carne rinden mejor que soldados alimentados con granos.

Después de la Segunda Guerra Mundial, el consejo dietario cambió. Se alentó a Japón a volver a dietas tradicionales, pesadas en arroz.

Las autoridades de ocupación promovieron explícitamente el consumo de arroz y desalentaron comer carne. Lo llamaron “volver a los valores japoneses”.

Qué casualidad que eso pasara después de que Japón mostrara lo que podían lograr soldados asiáticos alimentados con carne.

La lección era clara: si mantenés a las poblaciones a granos, siguen siendo controlables. Si les das carne, se vuelven peligrosas.

Meiji entendía esto. Por eso comía carne vacuna en público.
Las autoridades de ocupación también lo entendían. Por eso promovieron el arroz después de la guerra.

Guerra de la Independencia: San Martín en Chile, por un general chileno

SGM: La disentería de las tropas imperiales en Bougainville

La disentería de las tropas japonesas en Bougainville

Tuve la oportunidad de hablar con un soldado que estuvo en Bougainville durante la Segunda Guerra Mundial. No participó en los combates más desesperados. De hecho, llegó en junio del 44, se quedó solo unas semanas y luego fue trasladado de nuevo.

Me contó dos datos interesantes sobre la lucha por Bougainville. Primero, todos los soldados enviados allí tenían un curso para sobrevivir en la selva si se quedaban aislados. Al llegar, los soldados que llevaban más tiempo allí le dijeron que era una completa pérdida de tiempo. Preguntó: "¿Por qué? ¿Es errónea la información?". Dijeron: "No. Pero si te separan de las líneas, los japoneses te matarán mucho antes de que necesites buscar comida en la selva".



Vio a los pocos prisioneros japoneses que tomaron en un campamento. El guardia le dijo que todos los soldados japoneses habían tenido disentería al ser capturados. También comentó que el intérprete del interrogador le había dicho que los japoneses informaron que todos sus soldados padecían diarrea crónica y, generalmente, disentería.

Los estadounidenses tenían pastillas de Halazone. Y cada vez que llenabas la cantimplora, siempre tenías que machacar Halazone o te metías en un buen lío. El Halazone mataba la bacteria de la disentería. Los japoneses no tenían Halazone, así que todos sufrían de diarrea.

Bougainville, por supuesto, fue una gran victoria estadounidense, pero el hombre con el que hablé había conocido a muchos soldados que participaron en el gigantesco ataque japonés de marzo. Dijeron que, si el ataque japonés hubiera tenido éxito, habrían aniquilado la base estadounidense y las cifras de bajas habrían sido muy diferentes (es decir, un gran número de muertos estadounidenses y un número menor de muertos japoneses).



Pero como dijo, el ataque japonés estuvo a punto de ocurrir. Pero piensen: todos los soldados japoneses en el asalto sufrieron diarrea. ¡Imagínense intentar luchar con disentería! Así que mi conclusión es que Halazone ganó la batalla de Bougainville.

Si los estadounidenses no hubieran tenido Halazone, o si los japoneses lo hubieran tenido, la batalla podría haber tenido un resultado totalmente diferente. ¡Viva la ciencia, supongo!

Biografía: Aspectos de la vida de San Martín

El San Martín que no conocemos

 
Su comida preferida era el asado, que casi siempre comía con un sólo cubierto: 
El cuchillo. 

Era muy hábil en comer así. 
 Solía morder un pedazo de carne, y como los paisanos, cortaba el sobrante con un cuchillo afilado. 
 ¡Había quienes se maravillaban que no se cortara la nariz! 

No le gustaba el mate. 
 Pero era un apasionado del café. 
 Y como era muy "pillo", conocedor intimo del alma del soldado, para no "desairar" a sus muchachos, tomaba café con mate y bombilla. 

Conocía mucho de vinos. 
 Y podía reconocer su origen con sólo saborearlo. 
 Era un empedernido fumador de tabaco negro, que el mismo picaba, para luego prepararse sus cigarros. 

Era muy buen jugador de ajedrez, y realmente era muy difícil ganarle. 
 Se remendaba su propia ropa. 
 Era habitual verlo sentado con aguja e hilo, cosiendo sus botones flojos o remendando un desgarro de su capote, el cual, abundaba de ellos. 

Usaba sus botas hasta casi dejarlas inservibles. 
 Más de un vez las mandaba a algún zapatero remendón, para que les hagan taco y suela nuevos. 

Predicaba con el ejemplo. 
 El mismo enseñaba el manejo de cada una de las armas, como lo atestiguan las melladuras del filo de su Corvo, inigualable instrumento de enseñanza de la esgrima. 

Y jamás, daba una orden a sus subordinados, que él mismo no pudiera cumplir. 
 Su palabra era santa, y para sus hombres era ley. 

Era muy buen pintor de marinas. 
 Él mismo decía que si no se hubiera dedicado a la milicia, bien podría haberse ganado la vida pintando cuadros. 

Era muy buen guitarrista, habiendo estudiado en España con uno de los mejores maestros de su época.  
 Hablaba inglés, francés, italiano, y obviamente español, con un pronunciado acento andaluz. 

Tenía la costumbre de aparecerse por el rancho, y pedirle al cocinero que le diera de probar la comida que luego comería la tropa. 
 Quería saber si era buena la comida de sus muchachos.

 Y allí mismo, en la cocina, la comia de parado. 
 Luego de comer, dormía una siesta corta, de no más de una hora, para luego levantarse y volver al trabajo. 

Aquella famosa frase Sanmartiniana que dice: 
 "De lo que mis Granaderos son capaces, sólo lo sé yo.  
 Quién los iguale habrá, quién los exceda, no".

 Originalmente era "De lo que mis muchachos son capaces...". 

En Campaña, era el último en acostarse, después de cerciorarse que todos los puestos de guardia estuviesen cubiertos, y el resto de la tropa descansando. 

Y para cuando empezaba a clarear el sol en el horizonte, hacía rato que el General contemplaba el alba.   


Créditos: Ruben Colo Leon

Argentina: Sarmiento y Mitre hijo

Sarmiento y Mitre hijo

Fotografía que retrata a Domingo Faustino Sarmiento, en su función como ministro plenipotenciario de la Argentina ante los Estados Unidos, en compañía de su secretario Bartolomé Mitre y Vedia, hijo del presidente Bartolomé Mitre, en Nueva York en el año 1867. 

"Bartolito" Mitre ofició como intérprete y traductor del idioma inglés para Sarmiento durante toda su estancia en los Estados Unidos. También tuvo la difícil tarea de comunicarle a Sarmiento el fallecimiento de su hijo, y amigo de toda la vida del emisor, Dominguito, en septiembre de 1866, durante la batalla de Curupaytí, en la guerra del Paraguay.

Operación Lista Negra: Mossad captura la lista de espías de la KGB

Rhodesia: Gana Mugabe las elecciones y los blancos huyen

En marzo de 1980, cuando el ZANU-PF de Robert Mugabe arrasó en las elecciones y quedó claro que él lideraría el pronto independiente Zimbabwe (todavía llamado Rodesia en ese momento), la comunidad blanca quedó atónita. La mayoría esperaba un resultado moderado o una coalición; pocos creían que Mugabe pudiera ganar directamente.

La mañana que llegaron los resultados, el pánico se extendió rápidamente por Harare y los distritos agrícolas: la gente corrió a los bancos para retirar sus ahorros, se formaron largas colas en las gasolineras, aparecieron carteles de "Se vende" en casas y granjas durante la noche y las familias empezaron a hacer las maletas. Miles de personas se marcharon en cuestión de semanas, dirigiéndose principalmente a Sudáfrica o al extranjero, genuinamente temerosos de represalias o políticas marxistas.

Asiria: La caída de Nínive

La caída de Nínive

En el año 614 a. C., los medos y los babilonios lanzaron una campaña conjunta para derrotar a un gigante en decadencia: el Imperio asirio. Avanzaron hacia el norte a lo largo del Éufrates, decididos a derrocar a un reino que antaño había gobernado el mundo conocido con brutal eficacia.
Pero incluso un león herido aún puede morder.
🛡️ A pesar de estar debilitado, el ejército asirio siguió siendo letal, haciendo pagar caro a sus enemigos cada kilómetro ganado. La batalla fue larga, encarnizada e implacable.
Se necesitaron dos años completos de brutal lucha antes de que, en el año 612 a. C., las fuerzas aliadas llegaran a las puertas de Nínive, la poderosa capital de Asiria. Imaginen ese momento: de pie ante la «capital del mundo», contemplando imponentes zigurats, relucientes palacios y las imponentes murallas de doble capa que habían desafiado a tantos antes. 📜 Según las Crónicas Babilónicas, los medos, bajo el mando de Ciaxares, cruzaron el Tigris, marcharon río arriba y sitiaron Nínive. Desde el mes de Simanu (aproximadamente mayo/junio) hasta Abu (julio/agosto), se libraron tres batallas masivas fuera de las murallas de la ciudad.
Luego vino el asalto final.
🔥 En el mes de Abu, Nínive fue asaltada. Las crónicas relatan una masacre masiva, una gran derrota infligida a los habitantes de la ciudad. Sin-shar-ishkun, el último rey de Asiria, huyó de la ciudad desesperado.
Los conquistadores saquearon Nínive, despojándola de sus tesoros, sus templos y su alma. Tomaron incontables prisioneros. Y luego, la arrasaron.
La que una vez fue la ciudad más grande del mundo quedó reducida a montículos en ruinas y escombros calcinados. (Imagen superior: Puerta Halzi desde el este. Se pueden ver los restos óseos humanos. Créditos: Explicaciones alternativas para las edades anómalas del siglo XIV en esqueletos humanos asociados con la destrucción de Nínive en el 612 a. C., por R. E. Taylor. Imagen inferior: Puerta Adad)
Fuente:
1) Los asirios: Imperio de Hierro en la caída de la civilización